26. dec. 2013

Kuhamo skupaj XIII.

Nebeški piškotki



TESTO:
300 g moke
75 g sladkorja v prahu
100 g mletih lešnikov (orehov)
200 g hladnega masla


OBLIV (po želji, lahko pustimo tudi "natur"): 150 g marmelade, 150 g jedilne čokolade, 150 g masla za obliv, mleti sladkor za posip

Zgnetemo testo, ki naj vsaj 1 uro počiva v hladilniku. Nato ga razvaljamo med peki papirjem  2 – 3 mm debelo. Polagamo na pekač in pečemo pri  180° približno 7 minut.  Ko se piškoti povsem ohladijo, jih premažemo z marmelado in po dva damo skupaj. Okrasimo s čokoladnim oblivom ali sladkorjem v prahu.



 Dober tek!
Urška

3 komentarji:

Renata pravi ...

Izgledajo slastni in verjamem da tudi so! :)
Lepe praznike, Renata

Simona pravi ...

Bi zdajle kar enega pohrustala. Hvala za recept.

iris-irena pravi ...

super! srečno!
lp